Моим вкладом будет краткий обзор этого вопроса с точки зрения воздействия вегетарианской диеты на наше внутреннее здоровье – на состояние нашего сознания.
Какова моя квалификация в этом? Я вегетарианец и вегетарианец убежденный. Я стал вегетарианцем много лет назад. Когда я еще был подростком, вегетарианство в США не имело ничего общего с тем вегетарианским движением, какое мы имеем сейчас. Тогда было проведено всего лишь несколько исследований этого вопроса. Лично я не был знаком ни с одним вегетарианцем. У меня просто было сильное ощущение, что это будет правильным для меня. В моем случае, только после полного признания вегетарианства, я начал исследовать доводы в его пользу. По-существу, я начинал как несведущий вегетарианец.
Пример моей дочери совсем иной. Из-за того, что моя жена не была полностью уверенна в том, что ребенок сможет получать полноценное питание на основе диеты без мяса, наша дочь росла, потребляя мясо. Однажды, когда ей было 12 лет, мы ехали домой по трассе. В США животных, которых нужно было доставить на бойню, перевозили в грузовиках с полуоткрытыми бортами. Если ехать рядом, то можно увидеть внутри животных. По пути домой мы проезжали мимо одного из таких грузовиков, который перевозил поросят. Когда мы поравнялись с ним, моя дочь увидела их и возбужденно воскликнула: «Посмотрите, какие хорошенькие поросята!». То был момент невинного восхищения этими животными, которые редко встречаются в городских условиях. Я спросил у нее: «Как ты думаешь, куда их везут?». Я не стал читать лекций или говорить что-то еще. Она притихла на заднем сидении на весь остальной путь. В ресторане, вопреки своему обыкновению, она заказала себе блюда без мяса. На следующее она заявила, что начиная с этого дня, она будет вегетарианкой. Это было десять лет назад.
В США есть выражение: «Вы то, что вы едите». Это простое утверждение есть признание общего мнения, что материалы, из которых мы строим свое тело, определяют его слабые и сильные стороны. Та же идея применима к строительству зданий или к архитектуре компьютера. Плохие материалы приводят к плохим результатам. В случае с телом они приводят к болезням.
Когда я еще был студентом школы Вечной Мудрости, я понял, что это простое выражение является истинным по целому ряду причин. Когда мы говорим о нашем теле и о его здоровье, все мы понимаем, что наша физическая сущность и здоровье физического тела являются только составляющими нашей общей сущности. Не требуется глубокого понимания идеи планов и взаимосвязи уровней, чтобы признать тот факт, что мы, как человеческие существа, живем и действуем на многих уровнях. Физический план наиболее очевиден, но все мы знаем о приливах ощущений, чувств, мыслей, и даже случайных необъяснимых чувствах радости и восторга, которые могут неожиданно нахлынуть на нас как волна. Мы являемся многомерными сущностями в многомерном мире. Мы питаемся или голодаем на многих уровнях – физический только один из них. Мы питаем эмоции музыкой, чувства фильмами. Мы питаем ум идеями, беседами, книгами и даже веб-серфингом. Мы питаем душу прогулками на природе, сакральными книгами, молитвами, пребыванием наедине с собой.
При всем этом качество «тел», которые мы строим (эмоциональное, ментальное, духовное), будет определяться «пищей», которую мы потребляем. Питайте эмоции низкопробной музыкой, которая только возбуждает страсти, питайте их порочными или не гуманными отношениями и наша эмоциональная природа станет уродливой. Наполните ум порнографическими картинками и вожделениями, длительными развлечениями в интернете, бессмысленными чатами - умственные возможности и гибкость ума сократятся. Конечно же, противоположное также справедливо. Питайте эмоции и ум возвышенным и чистым и они станут вмещающими и гармоничными.
Рассматривая влияние диеты, состоящей из мясных продуктов, возникает несколько вопросов, которые мы должны задать себе. Что есть то, что мы едим, потребляя мясо? На этот вопрос можно ответить по-разному. Это источник протеина. Оно удовлетворяет потребности организма в витаминах и некоторых микроэлементах. И даже больше того. Это продукт, который имеет богатые традиции в приготовлении, обработке и свои обычаи. Он ассоциируется с семьей, памятью, религиозными и национальными праздниками. Все это так, но мы хотим рассмотреть этот вопрос более глубоко.
Что является источником мясных продуктов? Простым ответом является «Животные», и если мы не хотим почувствовать себя не комфортно, этим ответом можно ограничиться. Но что такое животное? Есть ли у него сознание? Есть ли у него чувства? Ощущает ли оно боль? Желает ли животное безопасности, дружеского к нему отношения, счастья и благополучия? Ответом на все эти вопросы будет «Да».
Одно из принципиальных и категоричных положений, которое является основным в понимании и практики Буддизма гласит: «Все существа имеют потребность в счастье». Простым определением любви в Буддизме является стремление сделать счастливыми все живые существа. Нам не нужно знать все жестокие подробности массового выращивания и забоя этих живых существ, сведенных к «единице производства» в статистике мясной промышленности, достаточно осознавать, что, потребляя мясную продукцию, мы принимаем участие в процессе, приносящем невероятные страдания миллионам жизням каждое мгновение каждого дня. Это основное, что мы понимаем, когда прямо и откровенно задаемся этим вопросом.
Основной проблемой является то, что следствием наших размышлений над этими вопросами, является необходимость принять сознательное решение и сделать свой выбор прекратить или продолжить свое участие в причинении страданий другим живым существам.
У меня очень много друзей, которые выросли на фермах. У каждого из них есть своя история о том, как в детстве у них был свой любимец – поросенок, козленок или цыпленок. И они рассказывали мне, какие они придумывали для них забавные имена, как любили их и как играли с ними. И потом, во всех этих историях наступал жестокий момент, момент осознания того, что всех этих животных выращивали для того, чтобы убить. Часто такие истории заканчивались тем, как их маленькая «Ряба», «Хрюша» или «Кряка» подавалась им к обеду на блюде. Это обычные истории, и хотя со временем память стирается, наступает понимание что
«так уж устроен мир», тем не менее, детский ужас того момента остается в памяти навсегда. Поскольку вопросы происхождения и источников мясных продуктов естественны и очевидны невинному ребенку, принятие этого требует огромных усилий.
Выбор, который мы вынуждены делать, лежит не только в физической сфере. Его нужно делать на уровне чувств, мыслей и даже на духовном уровне. Продолжение нашего, даже самого малейшего участия в процессе причинения страданий, требует глубокого отрицания реалий. Мы вынуждены отказаться от осознания, от вопросов, от видения того, что лежит на поверхности.
Именно этот отказ оказывает огромное воздействие на наше внутреннее здоровье.
Некоторые скажут, что величие человека кроется в его способности мыслить. Именно это отличает нас от других царств Природы. Но когда мы вспоминаем людей, которых считаем великими – таких как Христос, Будда, Мать Тереза, Ганди, Святой Франциск – все они, бесспорно, были великими мыслителями, но их истинное величие заключалось в безграничной любви.
Наш отказ ограничивает нашу способность любить. Она не может вырасти в нас до своих истинных потенциальных размеров. Невозможно одновременно любить и сознательно, без нужды причинять страдания тем, кого любим. Многие из нас стараются научиться истинно любить маленький круг семьи и друзей. Маленькая любовь, ограниченная любовь, удовлетворяет многих из нас. В то же время, где-то в глубине каждого из нас живет ощущение, что наша способность любить намного больше, чем мы ее проявляем. Это та жизнь, которую пропагандирует Вегетарианская Этика: ее влияние на внутреннее здоровье, как утверждали Великие, ожидает нас впереди, если мы изберем ее. «Я сделал много, но вы сделаете еще больше», «Природа Будды всех живых существ», «Фундаментальное единство всех душ с Универсальной Вечной душой» - это только некоторые из способов, которыми были выражены наши потенциальные возможности в мировой традиции мудрости.
Глобальная диета изменится в сторону вегетарианства. Это неизбежно по двум причинам:
(1) Потому что всевозрастающее население – уже более семи миллиардов – требует чрезмерного увеличения животных ресурсов в мире; (2) Потому что во всем мире несчетное количество людей задают себе те же вопросы и приходят к тем же, требующим ответственного выбора, ответам. Океаны уже не в состоянии восполнить постоянно изымаемые на пищу и удобрения рыбные запасы. Разрушающее воздействие на окружающую среду ферм по выращиванию крупного рогатого скота, птиц и свиней быстро становится не возобновляемым.
Глобальная диета изменится, потому что она должна измениться. Намного более важным вопросом является: «Изменимся ли мы?», или мы слепо продолжим следовать шаблонам, наложенным на нас обстоятельствами.
Сократ сказал: «Не следует вести слепую жизнь». Независимо от того, какое питание мы избираем, давайте приложим необходимые усилия, чтобы ответить себе на вопрос – каким образом мы может гармонично и сознательно жить в этом мире. Только таким образом мы сможем создать условия, которые позволят нашему внутреннему здоровью противостоять внешним условиям нашего времени.
Перевел Леонид Кеденко, Днепропетровск
