Одни могут дать более подробную информацию о научных и медицинских исследованиях, демонстрирующих преимущества вегетарианства для здоровья, такие как понижение кровяного давления, снижение риска заболевания раком, сердечными болезнями и т.д. Другие могут говорить о существенном воздействии обращения в вегетарианство на окружающую среду (уменьшение выбросов парниковых газов, снижение загрязнения воздуха, воды и грунта). Все это важные факторы, которые влияют на каждого из нас и на мир, в котором мы живем.